火龙岗中学召开2023年春季新学期食品安全与食堂工作会议

为保障广大学生饮食安全，严防严管严控学校食品风险。2月9日上午，火龙岗中学召开了新学期食品安全工作会议，分管校长董小平、总务处人员和餐饮公司团队参加会议，会议由总务处主任李亮主持。

李亮首先传达教育局《关于开展全市教育系统岁末年初安全生产重大隐患专项整治和督导检查工作的通知》《关于开展2023年春季开学学校食品安全风险隐患排查工作的通知》的文件精神，对学校食堂下一步工作安排进行了具体布置和要求。

董小平在总结讲话中强调，学校食堂工作直接关系到学校的稳定和发展，食品卫生和食堂安全关乎到学校的安全稳定和全体师生的切身利益。反馈春季开学校园安全隐患大排查意见，并及时整改，要进一步加强食堂内部管理，强化责任意识、安全意识和服务意识；要精细化管理，狠抓制度的落实；要创新求变，打造符合学校实际的特色餐饮文化，进一步提高认识，凭 “良心”做事，“用心”做出“放心”的食品，让学校和师生“安心”“舒心”。